Recetas

Recetas de café con leche, frío y con un punto extra, explicadas con cantidades reales.

Cómo preparar un affogato clásico: helado de vainilla ahogado en espresso caliente, el postre de café italiano más sencillo y efectivo.

Cómo preparar un cappuccino casero con proporciones exactas de espresso, leche vaporizada y espuma, y los consejos para que salga cremoso.

Cómo preparar cold brew en casa: proporción de café y agua, tiempo de infusión y cómo colarlo y servirlo correctamente con hielo.

Cómo preparar un espresso tonic paso a paso: espresso, tónica y hielo en capas, la combinación de café frío más refrescante del verano.

Cómo preparar un flat white casero con doble shot de espresso y microespuma sedosa, la bebida ideal para quien busca más carácter de café.

Cómo preparar un latte casero con la proporción correcta de espresso y leche vaporizada, y trucos para lograr una microespuma sedosa.